Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' Champagnesalg hvor druerne udelukkende kommer fra

hvor druerne udelukkende kommer fra Louis Roederers egne biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker

De første år havde Ehran og Anne-Marie hverken egen produktionsfacilitet eller showroom – kun marker der løbende blev beplantet

en sprød mineralitet og en elegant

30% Chardonnay og 15% Pinot Meunier

Fantastisk årgang af Pegaus mest kendte Cuvée

Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' Champagnesalg hvor druerne udelukkende kommer fraEgly Ouriet Blanc de Noirs V. V. (Vieilles Vignes) lever i den grad op til Gamle Vinstokke. En enkeltmarksvin tilplantet i 1946, med kun ca. 30 cm jord og s kommer der et kalklag der er nsten 100 meter dybt. Deraf marknavnet Les Crayres kalk. Dette giver en stor mineralitet kombineret med en tone af rde br fra de 100% Pinot Noir. En stor og nrmest massivt koncentreret vin med tung rdvinsagtig fylde og intensitet. Kan faktisk med stor fornjelse drikkes