Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2022 Rosévin Herefter lagrer vinen 6–12 måneder

Herefter lagrer vinen 6–12 måneder i franske barriques og tonneaux (2

Produktionen af vinen er tro mod druerne og jorden i området og er produceret med minimal behandling

with a small proportion of whole clusters

Vinen har en kompleks duft med noter af røde

Masser af sangiovese stil med et lille spændende tvist

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Boudots" 2022 Rosévin Herefter lagrer vinen 6–12 månederNuits Saint Georges Aux Boudots 1er Cru ligger i Zone Vosnoise eller den nordlige ende af Nuits Saint Georges lige under Les Damodes. Det grnser op til Vosne Romane Aux Malconsorts 1er lige mod nord. Dens placering lidt lavere p skrningen med dyb jord fuld af smsten resulterer i en rigere og fyldigere vin. Druerne udvlges, og maceration froid varer normalt kun en dag eller to. Den alkoholiske gring er spontan, og malolaktisk gring forekommer i tnde.