Saulheim Riesling Kalkstein bh_no_sync eller til en tallerken med

eller til en tallerken med lagrede pølser og tyndt skåret skinke

ligger en helt unik historie

Druerne høstes fra de bedste marker omkring Castel Ringberg ejendommen

oksekød og retter med urter og intens smag

som sprudler af energi og bobler og som smager saftigt af røde bær

Saulheim Riesling Kalkstein bh_no_sync eller til en tallerken medKalksten er en fantastisk jordtype at have adgang til, hvis man vil lave god Riesling. For det hjlper vinene med at udvikle til at blive sprde og mineralske. Og Kalksten, de har de masser af i landsbyen Saulheim, hvor Weingut Thrles vingrd ligger. Til denne cuve anvender de udelukkende de markparceller i Saulheim, hvor indholdet er kalksten, er hjest, og de holder udbyttet lavt, for at sikre druer, som er spkket mest saft og kraft. Brdrene Thrles