Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2010 Dobbeltmagnum 2625-3 men gav elegante vine med

men gav elegante vine med fin syre og moden frugt

og hos Aldo Conterno blev resultatet en vin med både generøs frugt og imponerende lagringspotentiale

har fire familier afløst hinanden i spidsen for Gruaud Larose: Gruaud & Larose-familierne

der søger en stor vinoplevelse i glasset

Sweet red cherries

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2010 Dobbeltmagnum 2625-3 men gav elegante vine medDen helt rigtige 3 liters strrelse af denne ikoniske vin. Clos Saint Jean Combe des Fous 2010 kommer fra parceller p de stenede, varme terrasser omkring La Crau underomrdet i Chateauneuf du Pape. Vinen er sammensat af Grenache fra gamle vinstokke, suppleret af Syrah, Cinsault og Vaccarse. Udbyttet er lavt, og druerne selekteres sknsomt, fr Grenache grer i beton for at bevare ren frugt, mens de vrige sorter typisk fr mere struktur via lagring i tr.