Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 novemberoprydning kølig morgentåge

kølig morgentåge

hvor godt tre fjerdele udgøres af Cabernet Sauvignon og resten kommer fra Merlot

Nærmere bestemt 5 år

Vinene besidder en bemærkelsesværdig renhed og et ekstraordinært lagringspotentiale

84 hektar store vingård er beliggende i hjertet af Mesnil-sur-Orger

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 novemberoprydning kølig morgentågeDomaine Raveneau Valmur Grand Cru 2002 viser i dag, mere end ti r efter hsten, hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde. Den har bevaret sin skarpe, kalkede struktur og byder samtidig p lag af moden citrus, trrede blomster og let nddeagtige toner, der vidner om en vin i moden fase men stadig med energi og fokus. rgangen, som var prget af lavt udbytte og hj koncentration, har givet en vin med bde kraft og finesse. I smagen opleves Valmur 2002