Sankt Laurent Pure, 2020 grøn høst og præcist pruneringsarbejde

grøn høst og præcist pruneringsarbejde

Resultatet er druer med højt sukker og syreindhold

Eftersmagen er lang og behagelig hvor frugten stadig er tydeligt tilstede

95P fra Decanter taler jo for sig selv

som det ses på billedet

Sankt Laurent Pure, 2020 grøn høst og præcist pruneringsarbejdeSankt Laurent druen udgr kun 2,8% af det samlede vindyrkningsareal i Burgenland, men formr alligevel at prstere vine p utroligt niveau. I en lngere periode mente man endda at Sankt Laurent druen var ftter til utroligt populre drue, Pinot Noir. Det viste sig dog ikke at vre korrekt, men lighederne kommer hurtigt til udtryk. Lette tanniner, hj syre og utroligt elegant og velbalanceret frugt. En nse med rde br, som kirsebr og jordbr. Sankt Laurent er dog