Domaine Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2008 BH-Brand som andre kun kan drømme

som andre kun kan drømme om

Efter modning i 11 måneder på fad tappes vinen uden klaring og med minimal filtrering

pærer og fersken

ledsaget af subtile nuancer af orientalske krydderier

Philippe står også selv for vinifikationen og den efterfølgende pleje og lagring af vinen

Domaine Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2008 BH-Brand som andre kun kan drømmeRobert Parker Two barrels worth of Le Moine 2008 Chambertin Clos De Beze display classic black licorice, rose petal, peat, and dark berries. Beef blood and crushed stone add mysterious complexity on a seamless, satin textured palate and this finishes with the reverberative resonance of the best 2008s yet with vintage typical acidity sublimated and harnessed to generate positive energy without any sense of tartness. While the tannins here seem to melt