BISTROMAD Mangler udgivelsesdato på trods af personlige og

på trods af personlige og sociale barrierer

Kronisk sygdom – gaven

Den blev til på baggrund af en række små råd

Særligt gennem de mange breve og dagbogsnotater kommer vi helt tæt på de frivillige

hvad du mærker

BISTROMAD Mangler udgivelsesdato på trods af personlige ogBistromad er en helt srlig kogebog, for det er ogs en krlighedserklring til Remouladen. Alts restaurant Remouladen, smukt beliggende p havnen i Vejle. Bistromad er fyldt med spndende opskrifter fra menukortet gennem ret p restauranten, og det er samtidig fortllinger om, hvorfor kokken Daniel McBurnie arbejder dr side om side med stjerneholdet af tjenere, opvaskere og andre kokke. Sammen udgr medarbejderne en homogen stab, som lfter i flok med mlet om