BODEGAS CARO AMANCAYA RESERVA Guldbæk Vingård som giver god modspil til

som giver god modspil til den søde stil

Den er skabt af Victor Bardou

I glasset er der en fin frugt

Inden selve gæringen har disse druer gennemgået en kold skindmacerering for at tilføre vinen yderligere sprødhed

PROLOG er en halvtør æblevin med et strejf af sødme

BODEGAS CARO AMANCAYA RESERVA Guldbæk Vingård som giver god modspil tilAmancaya er flot rdvin med stor koncentration i duften, hvor noter af modne blommer, figner og egetr integreres flot. Smagen buldrer der ud af med stor moden frugt og flotte blde tanniner. En kraftfuld og harmonisk eftersmag slutter flot af. En oplagt ledsager til gryderetter, julemad og moden ost Fremstilling: Druerne hstet i hnden og gres i temperaturstyrede stltanke i op til 15 dage. Efterflgende lagres vinen i op til 12 mneder p franske