April 2022 - Never Never PRODUCENT-Ahascragh Distillery samt tilfører dufte og smage

samt tilfører dufte og smage

Xin Gin er designet til at være kernen i sammenkomster

baggrundshistorier om månedens udvalgte gin samt særlige tilbud og tips & tricks

Jiri og Barbara Omelka

Denne måneds garnering består af dehydreret limefrugt samt enebær som kommer fra frugtskiver

April 2022 - Never Never PRODUCENT-Ahascragh Distillery samt tilfører dufte og smageTriple Juniper Gin (50 cl) Never Never Distilling Co. i Australien elsker enebr. Faktisk s meget, at deres Triple Juniper Gin, er blevet tilfrt enebr p 3 forskellige mder gennem produktionen af ginnen. De tre mder er flgende: 1. Enebr lgges i hevedspiritus, hvor det trkker i 24 timer. 2. Frisk enebr tilsttes spiritussen fra trin 1, og den destilleres derefter i en pot still. 3. Endnu mere enebr bliver tilfjet til dampkurven p destillationsapparatet,