Le Départ en Vacances Rouge 2023 Domaine Jean-Philippe Padié BAS producerer naturvin med så

BAS producerer naturvin med så lidt indgriben som muligt

som deler husets filosofi om respekt for jorden og arbejdet i marken

der drager fordel af lerjord og en nordvestlig orientering

uden nogen tyngde på trods af dens 52 gram restsukker/liter: meget blomsteragtig - appelsinblomst

Den bringer en smuk friskhed i eftersmagen med en original og unik signatur til en Beaujolais Gamay

Le Départ en Vacances Rouge 2023 Domaine Jean-Philippe Padié BAS producerer naturvin med såGrenache Noir og Syrah Nsen bner med noter af moden sort frugt, efterfulgt af lakrids og sorte oliven. Smagen er fyldig og velafbalanceret og afsluttes med silkeblde tanniner. Ideel som aperitif og en fin ledsager til charcuteri retter og grillet kd. Kan drikkes afklet. La Cave aux Fioles, der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussilon, er en lille kologisk ejendom drevet af vinmageren Carlos Badia, som tilbyder en eksklusiv produktion af