Castelfeder Mazon Pinot Nero 2023 Sæson mørk rubinrød farve i glasset

mørk rubinrød farve i glasset

Denne vin kombinerer områdets karakteristiske friskhed med dybde og kompleksitet

Vi må endnu engang tage hatten af for en af vores absolutte yndlings-winemakers

krydderier og et strejf af vanilje fra fadlagringen

grønne æbler og hvide blomster med subtile antydninger af vanilje og ristede nødder fra lagring på franske egetræsfade

Castelfeder Mazon Pinot Nero 2023 Sæson mørk rubinrød farve i glassetCastelfeder Mazon Pinot Nero 2023 er et elegant og terroirdrevet udtryk for Pinot Nero fra det hjtliggende Mazon plateau i Alto Adige. Vinen bner med en klar, rubinrd farve og en raffineret duft af modne kirsebr, hindbr og skovbr, ledsaget af fine krydderier, lette urtenoter og et diskret mineralsk prg. I munden er den harmonisk og prcis med saftig frugt, livlig men velafstemt syre og silkeblde tanniner. Strukturen er slank og fokuseret, men med