Caymus Sea Sun Pinot Noir 2023 Nyhed der har gjort Vosne-Romanée til

der har gjort Vosne-Romanée til et af Bourgognes mest berømte vinområder

Kun 10-20% af vinen lagres på egetræsfade alt efter årgang

og de modne frugtnoter udvikles med tiden til mere komplekse

chokolade sammen med strejf af syrener

I glasset viser den noter af æble

Caymus Sea Sun Pinot Noir 2023 Nyhed der har gjort Vosne-Romanée tilGlad og yderst velkomponeret Pinot Noir, der rammer meget bredt. Som navnet antyder, s kommer druerne her fra solrige, kystvendte regioner, hvor Pinot Noir stokkene nyder rigtig godt af den klende vind fra Stillehavet. Winemaker Charlie Wagner (The Caymus wizard) vlger at modne vinen p en blanding af nye og gamle fade, s frugten kommer max til udtryk. Det lykkes til fulde og det er en vin, der med det samme kalder smilet frem. Ikke s mange dikke