6 FLASKER LA CAPITANA CABERNET SAUVIGNON Proper No. Twelve Jordbunden er meget dyb og

Jordbunden er meget dyb og består mest af ler i den nederste del af marken og af en blanding af jord og småsten længere oppe

indisk kewrablomst

for at give en lækker og blød alkohol

lakrids og vilde krydderurter

og vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring på en kombination af rustfrie ståltanke og træfade

6 FLASKER LA CAPITANA CABERNET SAUVIGNON Proper No. Twelve Jordbunden er meget dyb ogLa Palmera er en privat nationalpark med chilenske palmer (Jubea Chilensis) med mere end 100 hektar traditionelle og kologiske vinmarker. "La Capitana" er det navn, som de, der arbejder p vinmarkerne, har givet den hjeste hndflade som et tegn p vejledning og lederskab. La Capitana vine er fdt af et omhyggeligt udvalg af partier og afspejler deres essens og forpligtelse til at fremstille bredygtige terroirvine aftappet ved oprindelsen, hvor tradition