Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 BlackFriday25 Høsten blev som altid udført

Høsten blev som altid udført manuelt med omhyggelig udvælgelse af druerne

For samlere og passionerede Bourgogne-entusiaster repræsenterer Domaine du Clos de Tart "Clos de Tart" Grand Cru Monopole noget helt særligt: en sjælden vin med næsten 900 års historie

og den egner sig også som en eksklusiv aperitif ved særlige lejligheder

I munden træder især gule æbler

intens grafit

Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 BlackFriday25 Høsten blev som altid udførtNoget af det ypperste Chardonnay vi har smagt meget lnge. Winemaker Jeff Brinkman blander de tre kloner Wente, Hyde og Mt Eden, der alle gror under ideelle forhold p Horseshoe Vineyard i Santa Cruz Mountains. Alt hstarbejde deroppe i 500 meters hjde foregr ved god gammeldags hndkraft. Til fermentering blev der brugt egefade og efterflgende fik vinen lov at modne seks mneder p stltank. Duften er intet mindre end forrygende. Citron, ananas, mandarinolie